al-exey
Город:
На ХТ с: 2011 года
Сообщений: 5 Профессия:
Интересы:
ICQ:
WWW:
На ХТ с: 2011 года
Сообщений: 5 Профессия:
Интересы:
ICQ:
WWW:
Репутация: 2
Профиль: на форуме
На сайте был 31/08/2017
Отправить личное сообщение
Найти сообщения пользователя
Найти темы пользователя
Зафрендить / Заигнорить
Профиль: на форуме
На сайте был 31/08/2017
Отправить личное сообщение
Найти сообщения пользователя
Найти темы пользователя
Зафрендить / Заигнорить
no report, no news, no articles, no funny...but we have a last posts :)
Проверено - перепроверено, стоят, не взрываются. То есть, на литровую банку консервированных грибов идет две ложки уксуса.
Опята очень хороши сушеные.! А маринуем мы очень просто, с тем, чтобы потом промывать и жарить-тушить. На литр вареных грибов - ложка соли и полторы-две ложки уксуса, без специй. Зимой можно уксус вымыть, вплоть до того, чтоб проварить немного и можно жарить.
этих грибов я не знаю, и следовательно не собираю.
Хотела вам спасибо сказать, но сказали что для этого я еще мало написала сообщений
Я знаю белый, польский, масленок, козленок, зеленушка, груздь, опенок, рыжик и все
кажется. Из выше перечисленных мною сушатся какие-нить кроме белых?
Сушатся все, кроме груздей.
Проверено - перепроверено, стоят, не взрываются. То есть, на литровую банку консервированных грибов идет две ложки уксуса.
velina писал(а):
al-exey спасибо за ответ. Получается опят тоже могу насушить?
А то уже все банки заняты, морозилка забита.......
В ассортименте только опят и не хватате.
Еще один волнующий меня вопрос-рецепт по которому консервируете
Я делала на 1 кг сырых грибов
0,5ст воды
0,5ст уксуса
1 ч.л. соли
2ст.л. сахара
1ч.л. корицы
гвоздика
перец душистый
лавровый лист
Получилось очень уксусно!!! Может подскажите другие пропорции
А то уже все банки заняты, морозилка забита.......
В ассортименте только опят и не хватате.
Еще один волнующий меня вопрос-рецепт по которому консервируете
Я делала на 1 кг сырых грибов
0,5ст воды
0,5ст уксуса
1 ч.л. соли
2ст.л. сахара
1ч.л. корицы
гвоздика
перец душистый
лавровый лист
Получилось очень уксусно!!! Может подскажите другие пропорции
Опята очень хороши сушеные.! А маринуем мы очень просто, с тем, чтобы потом промывать и жарить-тушить. На литр вареных грибов - ложка соли и полторы-две ложки уксуса, без специй. Зимой можно уксус вымыть, вплоть до того, чтоб проварить немного и можно жарить.
velina писал(а):
zarka писал(а):
у меня успешно сушатся подосиновики и подберезовики
этих грибов я не знаю, и следовательно не собираю.
Хотела вам спасибо сказать, но сказали что для этого я еще мало написала сообщений
Я знаю белый, польский, масленок, козленок, зеленушка, груздь, опенок, рыжик и все
кажется. Из выше перечисленных мною сушатся какие-нить кроме белых?Сушатся все, кроме груздей.
Друзья:
Полезные ссылки
Сайты друзей
© "Харьков Турист" 2003-2023 При копировании любых материалов с этого
сайта прямая ссылка на сайт обязательна